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Hier eine kleine Auswahl unserer Buffets:

 

Klassisches Buffet: (ab 20 Personen)

Frischer Marktsalat mit zweierlei Dressings, Schweinelendentopf, Rinderbraten mit dunkler Soße, Kartoffelgratin, Butterspätzle, buntes Gemüse mit Hollandaise

 

Feinschmecker-Buffet: (ab 20 Personen)

Frischer Marktsalat mit zweierlei Dressings, mediterrane Antipasti-platte, Brotkorb, Lachs- und Forellenplatte, Rinderlendentopf mit Pfifferlingen, Schweinelendentopf mit Champignons, Bandnudeln und Reis, buntes Gemüse mit Hollandaise

 

Herzhaftes Buffet: (ab 20 Personen)

Partyschinken, Spießbraten, Stamms Schnitzeltopf, Kartoffelgratin, Butterspätzle, buntes Gemüse mit Hollandaise

 

Italienisches Buffet: (ab 25 Personen)

Frischer Marktsalat mit zweierlei Dressings, Tomate-Mozzarella, Melonen - Schinkenspieße, Baguette, Italiener- oder Pizzatöpfchen, Schweinelende Italia, Lasagne oder Lachslasagne, mediterranes Kartoffelgratin, Bandnudeln, Reis, Gemüse nach Wahl, Tiramisu und Mousse

 

Hochzeitsbuffet: (ab 45 Personen)

Frischer Marktsalat mit zweierlei Dressings, Räucherfischauswahl, Shrimps-Cocktail, mediterrane Antipastiauswahl, Tomate-Mozzarella, gemischter Brotkorb, Schweinefilet in Champignonrahmsoße, Rinderfilet mit Pfifferlingen, Putentopf „Südsee“, Kartoffelgratin, Butterspätzle, Reis, buntes Gemüse mit Hollandaise, Stamms Quark mit Himbeeren, Mousse au Schokolade und Vanillesoße

 

Kaltes Buffet:

Wurst- und Schinkenplatte, frisches Schweinemett, Partyschnitzel, Partyfrikadellen, Käseauswahl, Fleischsalat, Käse-Wurstsalat und gemischter Brotkorb

 

Hier sehen Sie ein paar Referenzen unserer bereits gelieferten Buffets. Dies ist nur eine kleine Auswahl unserer vielfältigen Möglichkeiten.

Ob belegte Häppchen, Vorspeisen, Fingerfood & kalte Platten, ob Suppen, Fleischgerichte, Beilagen, Gemüse, Salate, Dips oder Desserts. Bei uns bekommen Sie immer abwechslungsreiche Buffets. 

Lassen Sie sich doch gerne unverbindlich beraten. Nun viel Spaß beim Anschauen !

 

 

 

 

Metzgerei Ernst Stamm

 

Seit mehr als 120 Jahren bestehende Metzgerei mit eigener Schlachtung und eigener Herstellung all unserer Fleisch- und Wurstspezialitäten.

 

Angebote der Woche

 

Unsere Angebote der Woche finden hier: Bitte hier klicken !

 

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Jeden Dienstag und Freitag! Wir bitten um Vorbestellung.

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Jeden Freitag frisch gegrillte und knusprige Haxen aus der heißen Theke. Auf Vorbestellung, oder solange der Vorrat reicht.

Mittwoch ist Burgertag

Jeden Mittwoch ist unser Burgertag. Frisch zubereitet und frisch belegt gibt es den Hamburger mit frischem Salat, Gurken und Zwiebeln, oder den Cheeseburger auch mit frischem Salat, Gurken, frischen Zwiebeln und einer Scheibe Käse. Einfach lecker ! 

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Jeden Donnerstag ab 7:45 Uhr gibt es kesselfrische pikant gewürzte Handwerkerfleischwurst.

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